Zobrazit místo Čajovny na větší mapě

Čaj, nápoj mnoha tváři a mnoha kvalit, můžem pít jak barbaři, nebo mu můžem též věnovat náležitou pozornost a vychutnávat si kvalitní kousky v kvalitním prostředí. Budiž tenhle seznam vám inspirací při putováni po čajovnách. Rozhodně si nekladem za cíl být úplný seznam čajoven, tak samo asi nikdy nebudem úplně objektivní v hodnocení. Ale i tak doufáme, že se stanem dobrým průvodcem po těhle podnicích a budete se vracet nejen do nově objevených čajoven, ale i zde.

Zajímavé krátké zprávy.

Dobrá čajovna Náročného pijáka Ostrava 11.9.2012
Tradiční čajovna v centru Ostravy, pokud chcete do čajovny v pozdních hodinách a je léto, tak máte jedinečnou šanci. Recenze na čajovnu.

Čajovna Zlatý Buddha Ostrava 21.6.2012
Nově otevřená čajovna v Ostravě Recenze na čajovnu.

Dobrá Čajovna Český Krumlov 12.4.2012
První čajovna v našem průvodci z jihu čech a hned se jedná o perlu, která stojí za návštěvu. Nabídka čaje je klasická pro Dobré Čajovny, ale v prostorách které vás nadchnou. Ne svou pompézností či okázalostí, ale klidem a přirozeností. Recenze na čajovnu.

Bílý jeřáb (Praha)
V našem prúvodci po čajovnách se objevila první čajovna z Prahy a musím říci že mám radost, že je to zrovna Bílý jeřáb, protože tato čajovna určitě stojí za návštěvu. Svým konceptem je to úplně něco jiného, než na co je návštěvník čajoven zvyklý. Ale to vůbec nevadí. Pokud máte rádi moderní styl, nemusíte mít kolem čaje duchovno, dýmky, tak určitě čajovnu navštivte.

Čajomír fest 2011
Letos proběhl Čajomír fest v Tyršově domě a jeho okolí. Kdo si chce udělat přehled o čajové kultuře u nás, tak musí Čajomír fest navštívit.

Dny čaje a keramiky 2011
Krátké video z akce která letos proběha v Brně v Lužánkách.



Do průvodce přidána první čajovna z Čech Čajovna Scivias (Telč)
Při toulaní se jihem naší repuliky se námpovedlo navštívit v Telči čajovnu Scivias, určitě pokud cestujete tímhle směrem stojí za zastevení v tomhle podniku. Ale pro výjezd jen za účelem návštěvy zajímavé čajovny, či honbou za kvalitní sortou čajovnu Scivias nedoporučuji. Ale je to takové čajovnické mládě, takže možná v budoucnu.

2.4.2011 ... proběhla degustace tchajwanských oolongů
V čajovně u Sýkorova mostu proběhla 2.4. degustace tchajwanských oolongů, kterou vedl dovozce Adam Farnik. Proč to tu zmiňuji v minulém čase, je to z několika důvodů.
1. nebyla to poslední degustace oolongů Adam by chtěl s degustací a opravdu poučným povídaním projet více čajoven. Pokud bude v té vám blízké, určitě si na degustaci zajděte. Jak čaje, tak povídaní stojí za to.
2. v čajovně u Sýkorova mostu proběhnou 9.-10.4.2011 další degustace a to pod taktovkou Zdeňka Prachaře (firma Longfeng)
3. čaje dovážené Adamem Farnikem stojí za to. Mě zaujal Bai Hao Oolong 2010 Oxidace:75% Pražení:minimalní Kultivar:QuingXing DaMau Zvaný též "Kráska Orientu" rozhodně je to čaj, stojící za povšimnutí. Pokud máte rádi "mléčné" oolongy tak jím dovážený Jin Xuan - (oxidace 10 %, pražení mírné) - kultivar Jin Xuan je zajímavou volbou.

16.3.2011 ... Kouzelná čajovna maring
V době kdy se bouří arabský svět, Japonsko bojuje s přírodními živly, Darjeeling první sklizeň nevypadá že by se k nám brzo dostal. Se dovídáme, že čajovny jsou kouzelné a tohle hodně povedené video vše potvrzuje.